Умопомрачительный кекс на рисовой и льняной муке. Это тот случай когда вкусный десерт еще и источник пищевых волокон.
У вас получатся слегка влажные, ароматные и нежные кексы.
Сохраняйте рецепт и запасайтесь необходимыми ингредиентами.
Наслаждайтесь сами и порадуйте близких полезным и вкусным кексом. 
Ванилин
1 упаковка
Изюм
100 гр.
Имбирь молотый
0,5 ч.л.
Картофельный крахмал
10 гр.
Кефир (2,5% жирности)
250 гр.
Кокосовое масло (или сливочное)
50 гр. (растопленное)
Корица
0,5 ч.л.
Льняная мука «Василева Слобода»
70 гр.
Мускатный орех
0,5 ч.л.
Рисовая мука
220 гр.
Сахар
100 гр.
Свежевыжатый апельсиновый сок
100 гр.
Сода
1 ч.л.
Цедра апельсина
1 ч.л.
Льняная мука производится из семян льна после отжима масла. Она подходит для хлеба, выпечки, каш, смесей и домашних блюд, помогает дополнить рацион растительным белком и пищевыми волокнами и придаёт изделиям лёгкие ореховые ноты.
О продукте
